Wijnproeverij Utrecht
Onze belofte? Je ontdekt wijnen waarvan je vooraf niet wist dat je ze lekker zou vinden.
- 9 bijzondere wijnen
- Vinoloog of Sommelier
- Vanaf 4 personen
- Vanaf €27,50 p.p.
- 1,5–2 uur
Weet jij eigenlijk welke wijn écht bij jouw smaak past?
“Ik weet eigenlijk wel wat ik níét lekker vind, maar niet hoe ik moet omschrijven wat ik wél lekker vind.” Te zuur, te zoet, te zwaar of juist te veel hout: veel wijnliefhebbers kunnen prima vertellen wat ze niet lekker vinden. Maar wanneer iemand vraagt welke wijn dan wél perfect bij hun smaak past, wordt het ineens een stuk lastiger. Hou je van fris en aromatisch? Rond en zacht? Fruitig en soepel? Of juist krachtig, kruidig en houtgerijpt? Tijdens onze wijnproeverij aan huis in Utrecht gaan we daar samen achter komen. Onder begeleiding van een ervaren vinoloog of sommelier proef je 9 bijzondere wijnen en vergelijk je bewust verschillende wijnstijlen met elkaar. Zo ontdek je stap voor stap welke smaken jou aanspreken en, minstens zo belangrijk, waarom. Misschien blijkt een onbekende Portugese druif precies bij jouw smaak te passen of ontdek je een Spaanse wijn die je zelf nooit zou hebben gekozen. Na 9 wijnen kun je veel beter omschrijven welke wijn écht bij jou past.
Van ‘lekker’ naar begrijpen waarom je een wijn lekker vindt
Een wijn lekker of niet lekker vinden is gemakkelijk. Uitleggen waarom is vaak veel moeilijker. Daarom laten we tijdens onze wijnproeverij verschillende stijlen naast elkaar proeven. Fris tegenover vol, fruitig tegenover kruidig en jong tegenover gerijpt. Misschien merk je dat je vooral houdt van frisse zuren en veel fruit. Of ontdek je juist dat een voller mondgevoel, houtrijping en een lange afdronk jou aanspreken. Onze vinoloog of sommelier helpt je om deze verschillen te herkennen. Wat doet houtrijping met een wijn? Waarom is de ene witte wijn strak en fris en de andere juist rond en vol? Waarom heeft de ene rode wijn zachte tannines en is een andere veel krachtiger? Geen ingewikkelde wijnles vol vaktermen, maar zelf ruiken, proeven, vergelijken en ontdekken. Zo krijg je gedurende de avond steeds meer inzicht in jouw persoonlijke wijnsmaak.
Bijzondere wijnen uit Portugal en Spanje
Onze liefde ligt vooral bij Portugal en Spanje, twee wijnlanden met een enorme diversiteit aan druivenrassen en wijnstijlen. We werken met kleine familiehuizen en wijnmakers die we persoonlijk kennen. Veel van onze wijnen selecteren en importeren we zelf rechtstreeks bij de producent. We bezoeken de wijnhuizen en wijngaarden en kennen daardoor niet alleen de wijn, maar ook de mensen en verhalen achter de fles. Vooral Portugal is een prachtig land om nieuwe smaken te ontdekken. Het kent honderden inheemse druivenrassen waarvan veel Nederlandse wijnliefhebbers nog nooit hebben gehoord. Ook Spanje heeft naast de bekende wijngebieden en druivenrassen nog ontzettend veel te ontdekken. Tijdens de proeverij kunnen frisse en aromatische witte wijnen worden afgewisseld met vollere, houtgerijpte stijlen en soepele, fruitige rode wijnen met krachtige en complexe exemplaren. Regelmatig schenken we bovendien wijnen die op gerenommeerde wijnconcoursen in de prijzen zijn gevallen. Geen standaardwijnen uit het supermarktschap, maar karaktervolle wijnen rechtstreeks van de wijnboer.
Vrijwel iedere week verzorgen we wijnproeverijen in Utrecht
Utrecht is voor ons inmiddels zeer bekend terrein. Vrijwel iedere week zijn we wel ergens in Utrecht of omgeving te vinden voor een wijnproeverij aan huis, bij een bedrijf of op een andere locatie. Van vier vrienden rond de keukentafel tot verjaardagen, familiefeesten en grotere bedrijfsproeverijen: we hebben in Utrecht al heel veel verschillende wijnliefhebbers mogen ontvangen. Dat past ook bij de stad. Utrecht is een levendige en bourgondische stad waar lekker eten, een goed glas wijn en samen genieten uitstekend samengaan. Met meer dan 20 jaar ervaring en duizenden verzorgde wijnproeverijen weten we ondertussen dat geen enkele groep hetzelfde is. De één wil alles weten over druivenrassen en wijngebieden, terwijl iemand anders vooral wil ontdekken welke wijn hij of zij het lekkerst vindt. Daarom combineren onze vinologen en sommeliers wijnkennis altijd met verhalen, interactie en entertainment. Het moet leerzaam zijn, maar bovenal een gezellige avond worden.
In het najaar: ontdek de wereld van Port
Wanneer de dagen korter worden en het najaar begint, verandert vaak ook onze smaak. Frisse zomerwijnen maken wat vaker plaats voor vollere rode wijnen en een mooi glas Port. Juist daarom verzorgen we in het najaar in Utrecht ook onze Portproeverij. Port is veel veelzijdiger dan veel mensen denken. Er bestaan verschillende stijlen met ieder een compleet eigen karakter, smaak en manier van rijpen. Tijdens onze Portproeverij ontdek je de verschillen en hoor je meer over de Douro, de druiven, het productieproces en de wijnmakers achter de Port. Een mooie proeverij voor een gezellige avond met vrienden, familie of collega’s en natuurlijk voor iedereen die denkt Port al goed te kennen. Want ook binnen Port valt nog verrassend veel te ontdekken.
Een wijnproeverij gewoon bij jou thuis in Utrecht
Voor een bijzondere wijnervaring hoef je niet naar een wijnbar of restaurant. Wij brengen de complete wijnproeverij naar jouw huis in Utrecht. Je hoeft zelf eigenlijk alleen voor het gezelschap te zorgen. Wij nemen de 9 wijnen en glazen mee en onze vinoloog of sommelier verzorgt de proeverij. In gemiddeld 1,5 tot 2 uur proef, vergelijk en ontdek je verschillende wijnstijlen. Natuurlijk is er volop ruimte voor vragen en vertellen we over de druiven, wijngebieden en wijnmakers achter de fles. Wil je de avond extra feestelijk beginnen? Dan kun je kiezen voor bubbels. Ook kun je de wijnproeverij uitbreiden met een borrelplank. Zo maak je er zonder zelf veel te hoeven organiseren een complete avond van. Jullie zorgen voor het gezelschap. Wij nemen de wijnbeleving mee.
Wijnproeverij in Utrecht én omgeving
Niet alleen in de stad Utrecht komen we regelmatig bij wijnliefhebbers thuis. Ook in de omliggende plaatsen verzorgen we wijnproeverijen aan huis en op locatie. Of je nu een gezellige avond met vrienden organiseert, een verjaardag viert of voor collega’s een bedrijfsuitje zoekt: wij komen met de wijnen, glazen en verhalen naar jullie toe. Zo hoef je zelf geen locatie te regelen en kan iedereen in zijn eigen omgeving ontspannen proeven en ontdekken.
Wat kun je verwachten tijdens een wijnproeverij in Utrecht?
Tijdens onze wijnproeverij proef je 9 zorgvuldig geselecteerde wijnen onder begeleiding van een ervaren vinoloog of sommelier. We laten bewust verschillende wijnstijlen naast elkaar proeven, zodat je steeds beter gaat herkennen waar jouw persoonlijke voorkeur ligt. De wijnproeverij duurt gemiddeld 1,5 tot 2 uur, is te boeken vanaf 4 personen en vanaf €27,50 per persoon. Je ontdekt bijzondere wijnen uit onder andere Portugal en Spanje, hoort de verhalen van de wijnmakers en leert op een toegankelijke manier meer over druivenrassen, wijnstijlen en kwaliteit. Wil je de proeverij uitbreiden? Begin dan bijvoorbeeld met bubbels of kies voor een borrelplank. Heb je tussen de 9 wijnen jouw nieuwe favoriet ontdekt? Dan kun je deze na afloop bij ons bestellen.
Met wie ga jij jouw favoriete wijn ontdekken?
Wijnproeverij met vrienden of familie
Een wijnproeverij is bij uitstek iets om samen te beleven. Iedereen krijgt dezelfde wijn in het glas, maar iedereen ervaart die wijn anders. Waar jij enthousiast wordt van een frisse, elegante wijn, kiest iemand tegenover je misschien direct voor de krachtige houtgerijpte variant. Juist die verschillen zorgen voor leuke gesprekken en soms verrassend fanatieke discussies. Een wijnproeverij is daarom perfect voor een vriendenavond, verjaardag, jubileum of familiebijeenkomst.
Bedrijfsuitje in Utrecht
Ook voor bedrijven verzorgen we wijnproeverijen in Utrecht. We komen naar kantoor of een andere gekozen locatie en nemen alles voor de proeverij mee. Door de combinatie van proeven, verhalen, kennis en interactie is een wijnproeverij geschikt voor een teamuitje, personeelsavond, vrijdagmiddagborrel, jubileum of relatie-event. Ervaring met wijn is niet nodig. Juist doordat iedereen kan meeproeven, ontstaat er gemakkelijk interactie binnen de groep.
Kies uit 6 verschillende wijnproeverijen
Iedere groep is anders en daarom kun je bij ons kiezen uit 6 verschillende wijnproeverijen, ieder met een eigen karakter. Portugal en Spanje spelen binnen ons assortiment een belangrijke rol, maar er zijn verschillende arrangementen en thema’s om uit te kiezen. Voor liefhebbers van Port is er onze bijzondere Portproeverij, die vooral in het najaar een mooie manier is om deze Portugese klassieker beter te leren kennen. Weet je niet welke proeverij het beste bij jullie past? Vertel ons wat jullie normaal graag drinken en met welk gezelschap je wilt proeven. Dan helpen we je graag bij het kiezen.
Veelgestelde vragen over een wijnproeverij in Utrecht
Wat kost een wijnproeverij aan huis in Utrecht?
Je boekt bij ons al een wijnproeverij vanaf €27,50 per persoon. Je kunt kiezen uit verschillende arrangementen, afhankelijk van het gezelschap en de wijnen die jullie willen ontdekken.
Vanaf hoeveel personen kan ik een wijnproeverij boeken?
Onze wijnproeverijen aan huis zijn te boeken vanaf 4 personen. Ook voor grotere gezelschappen en bedrijven verzorgen we proeverijen op locatie.
Hoe lang duurt een wijnproeverij?
Een wijnproeverij duurt gemiddeld 1,5 tot 2 uur. In die tijd proef je 9 verschillende wijnen en ontdek je samen met onze vinoloog of sommelier welke wijnstijlen het beste bij jullie passen.
Verzorgen jullie vaak wijnproeverijen in Utrecht?
Ja. Vrijwel iedere week verzorgen we wel een wijnproeverij in Utrecht of omgeving. Dat kan een kleine privéproeverij bij iemand thuis zijn, maar ook een verjaardag, vriendenavond of bedrijfsproeverij op locatie.
Moet ik verstand hebben van wijn?
Nee. Je hoeft geen wijnkenner te zijn. Onze vinoloog of sommelier neemt je op een toegankelijke manier mee in de wereld van wijn. Door zelf te ruiken, proeven en vergelijken ontdek je vanzelf steeds meer.
Kan ik tijdens de proeverij ontdekken welke wijn bij mijn smaak past?
Dat is juist een belangrijk onderdeel van onze wijnproeverij. Door verschillende wijnstijlen naast elkaar te proeven, ontdek je niet alleen welke wijn je lekker vindt, maar ook waarom je die wijn lekker vindt. Daardoor kun je jouw persoonlijke wijnsmaak na afloop veel beter omschrijven.
Welke wijnen proef ik tijdens de wijnproeverij?
Je proeft 9 verschillende wijnen, waarbij Portugal en Spanje een belangrijke rol spelen. We werken veel met kleinere familiehuizen en wijnmakers die we persoonlijk kennen en laten bewust verschillende wijnstijlen naast elkaar proeven.
Verzorgen jullie ook een Portproeverij in Utrecht?
Ja. Vooral in het najaar is onze Portproeverij een mooie keuze voor een avond met vrienden, familie of collega’s. Je ontdekt verschillende stijlen kwaliteitsport en leert meer over de herkomst, productie en smaken van Port.
Verzorgen jullie ook bedrijfsproeverijen in Utrecht?
Ja. We verzorgen wijnproeverijen op kantoor en andere locaties voor bijvoorbeeld teamuitjes, personeelsavonden, vrijdagmiddagborrels, jubilea en relatie-events.
Kunnen we de wijnproeverij uitbreiden met hapjes?
Ja. Je kunt de wijnproeverij uitbreiden met een borrelplank en eventueel feestelijk beginnen met bubbels.
Kan ik mijn favoriete wijn na afloop bestellen?
Zeker. Heb je tussen de 9 wijnen jouw favoriet ontdekt? Dan kun je deze na afloop bij ons bestellen.
Kun jij na 9 wijnen omschrijven wat je écht lekker vindt?
Misschien weet je nu vooral dat je niet van heel zure, zware of zoete wijnen houdt. Na een avond ruiken, proeven en vergelijken weet je veel beter waar je wél enthousiast van wordt. Misschien fris en aromatisch, misschien rond en zacht of juist krachtig en houtgerijpt. En misschien blijkt jouw favoriete wijn een druif te zijn waarvan je vóór de proeverij nog nooit had gehoord. Onze belofte? Je ontdekt wijnen waarvan je vooraf niet wist dat je ze lekker zou vinden.
- 9 bijzondere wijnen
- Vinoloog of Sommelier
- Vanaf 4 personen
- Vanaf €27,50 p.p.
- 1,5–2 uur
Reserveer jouw wijnproeverij in Utrecht
Voor meer informatie kun je bellen of WhatsAppen naar 06-39825187 of een e-mail sturen naar info@wijnproevenaanhuis.nl.
Na het invullen van het aanvraagformulier nemen we binnen één werkdag contact met je op om de details door te spreken.
Proeverijen kunnen in heel Nederland georganiseerd worden. We rekenen vanaf Alkmaar € 0,23 per kilometer. Eventuele parkeerkosten worden op basis van nacalculatie in rekening gebracht.