Portugese Wijnproeverij
Portugese Wijnen Proeven – Ontdek de Smaak van Authentiek Portugal
Ben je op zoek naar unieke wijnen met karakter? Dan is een Portugese wijnproeverij aan huis de perfecte ervaring! Portugese wijnen winnen snel aan populariteit in Nederland – en dat is niet zonder reden. Met meer dan 350 inheemse druivenrassen, vind je in Portugal wijnen die je nergens anders ter wereld tegenkomt. Deze enorme variatie maakt Portugal tot een van de meest dynamische en spannende wijnlanden van dit moment.
Waarom Portugese wijn zo bijzonder is
Mijn liefde voor Portugese wijn begon ruim tien jaar geleden, tijdens een wijnbeurs in Amsterdam waar kleine wijnboeren hun eigen, ambachtelijke wijnen presenteerden. Wat me opviel was de passie van de wijnmakers en de karakteristieke smaken van hun wijnen – eerlijk, verrassend en authentiek. Dat was het begin van een bijzondere reis.
Samen met een vriend bezocht ik later het noorden van Portugal, waar we o.a. het beroemde porthuis Taylor’s bezochten in Porto. Taylor’s is het oudste nog zelfstandige Engelse porthuis, bekend om zijn indrukwekkende kelders en traditionele vakmanschap. Tijdens de proeverij proefde ik port van 20, 30 en 40 jaar oud – een onvergetelijke ervaring.
Van bulkwijn naar kwaliteitswijn
Tot de toetreding van Portugal tot de EU in 1986, stond het land vooral bekend om bulkwijnen. Veel wijnboeren hadden beperkte middelen en weinig toegang tot moderne technieken. Maar dankzij EU-investeringen is er een nieuwe generatie opgestaan: jonge, ambitieuze wijnmakers die met respect voor traditie én moderne vinificatietechnieken prachtige kwaliteitswijnen produceren.
Zuivere wijnen van familiebedrijven
Wij werken samen met familiehuizen in Portugal die, net als wij, een diepe liefde voor wijn hebben. Deze wijnmakers produceren hun wijnen op traditionele wijze, zonder toevoegingen. De druiven worden met de hand geplukt, in de vroege ochtend om de hitte te vermijden. Onrijpe druiven worden zorgvuldig verwijderd, wat zorgt voor zuivere en uitgebalanceerde wijnen.
Het resultaat? Wijnen van superieure kwaliteit, met een lange afdronk en een smaak die zelfs na het openen van de fles nog een week lang goed blijft.
Kies je voor een wijnproeverij thuis met Goed Glas Wijn, dan proef je exclusieve wijnen rechtstreeks uit de door ons geselecteerde wijngaarden.
Portugal: 12 wijnstreken vol karakter
Portugal telt maar liefst 12 officiële wijnregio’s, elk met hun eigen identiteit. Denk aan:
- Douro-vallei – UNESCO Werelderfgoed en thuisbasis van Port en krachtige rode wijnen
- Vinho Verde – frisse, licht sprankelende witte wijnen, perfect voor de zomer
- Alentejo – uitgestrekte vlaktes en volle, rijpe rode wijnen
En dat is nog maar het begin!
Proef Portugal bij jou thuis
Wij bieden een assortiment van meer dan 100 Portugese wijnen, rechtstreeks van kleine, onafhankelijke wijnboeren. Wil jij Portugal proeven met vrienden of familie? Boek dan een wijnproeverij aan huis of bestel een proefdoos Portugese wijnen.